Az éden szemcséiként ismertek. A gyömbércsaládból származó, melegen csípős magok. Leggyakrabban feketebors helyett használják, zöldségekre őrölve. Ritka fűszer Nyugat-Afrikából. A régi európai és a mai marokkói konyha fűszere is. Mintha a bors, a gyömbér, a szegfűszeg és a kardamom ízei keverednének benne, de nem rokon egyikkel sem. Skandináviában az akvavit ízesítésére használják. Tüzes íz és komplexitás jellemzi. A prémium gin receptek titkos összetevője, mert erőteljesebb ízt ad mint pl a szegfűszeg és a szegfűbors. De a sörfőzéstől a cukorgyártásig mindenhol használják. Rendkívül csípős, markáns “hamis bors”.
GUINEAI BORS
1 db
710 Ft
(
710 Ft/db)
A csípős bors ízt kedvelőknek.
Hasonló termékek
-
1 db470 FtZSÁLYA morzsolt
A Földközi-tenger mentén, de különösen a dalmát tengerpart karsztos vidékéről származó és nálunk kertekben ültetett, jellemző illatú, kesernyésen aromás ízű növény. A zsálya nagyon jól illik a paradicsomos ételekhez, de húsos ragukhoz vagy levesekhez is ízletes társ.
( 468 Ft/db)Kosárba -
1 db410 FtFEHÉRBORS őrölt
A bors India monszunerdeiben őshonos, örökzöld levelű kúszónövény füzért alkotó, csonthéjas bogyótermése. A borscserjét nagyüzemi termesztésben 4 méterre hagyják megnőni, hogy a terméseket könnyebben be lehessen takarítani. A 8. évben éri el a termőkort és attól kezdve 20 éven át lehet róla szüretelni. Torzsaszerű virágzatából fejlődnek ki a termésfüzérek. Az érettségtől függően a termések zöldek […]
( 410 Ft/db)Kosárba -
1 db270 FtBORSIKAFŰ morzsolt
Másnéven csombor. A Földközi-tenger keleti részén őshonos. Elterjedési területe egész Iránig húzódik. Már az ókori rómaiak is használták konyhai fűszernövényként, gyógyászati célokra és a nemi vágy fokozására. Afrodiziáló hatásáról középkori írásokban is említést tesznek, és a házastársi kötelesség teljesítéséhez ajánlották a fogyasztását. A borsikafű borsos aromájú, enyhén csípős, nagyon fűszeres illatú. Borsos aromája miatt a […]
( 270 Ft/db)Kosárba
Fiókodat sikeresen aktiváltad!
Örülünk neked!
Köszönjük, hogy ránk szántad ezt a pár percet, a későbbiekben azon dolgozunk majd, hogy rászolgáljunk a bizalmadra!
Lépj be a fiókodba!
Iratkozz fel hírlevelünkre, hogy értesülhess legfrissebb ajanlatainkról!
Fontos tájékoztatás, kérem olvassa el!
A kesu.hu nem webáruház, így a választott termékeket Ön csak kiszállításkor vásárolja meg. Előfordulhat, hogy a kiszállítás napján az Ön által választott termék nem található meg az áruházunkban, és nem tudjuk az adott terméket kiszállítani, kollégáink felveszik önnel a kapcsolatot