Search
Generic filters
Search in title
Search in excerpt
Search in content

KÖMÉNYMAG egész

1 db

270 Ft ( 268 Ft/db)

Nehéz levesekbe, szendvicskrémekbe, káposztás ételekbe.

- +
Cikkszám: 1db

Készleten

Kategóriák: ,
Származási ország: Finnország

A kömény az egyik legrégebbi európai fűszernövény. Fűszeres aromájú, enyhén égető, citromra emlékeztető ízű, jellegzetesen erős illatú fűszer, amelyet igen sokrétűen alkalmaznak. Ha a magot őrlés előtt kissé megpirítjuk, a dióhoz hasonló íze lesz. Az erősen fűszerező konyhák szeretik, pl. az indiai, közép-keleti, észak-afrikai és a mexikói. A legtöbb indiai fűszerkeverék nélkülözhetetlen alkotórésze. A kömény története hosszú és izgalmas, az egyiptomiak már 5000 éve ismerték. A bibliában is szó esik a kömény bottal való csépeléséről, mely gyakorlatot a Földközi-tenger keleti vidékeinek eldugott tájain ma is követik. Az ókorban a kömény a kapzsiság és az aljasság jelképe volt, azonban különös módon a középkorra fordult a kocka, immár a hűség jelképének tekintették és úgy tartották, hogy a kömény megvéd a gonosz szellemektől. Észak-Németországban köménymaggal pálinkát is ízesítenek. A szeszt gabonából készítik és a kömény termésében található illóolajjal fűszerezik. A kömény régóta használt gyógynövény. Serkentőleg hat az emésztésre, és felfúvódás ellen is hatásos.

Fiókodat sikeresen aktiváltad!

Örülünk neked!

Köszönjük, hogy ránk szántad ezt a pár percet, a későbbiekben azon dolgozunk majd, hogy rászolgáljunk a bizalmadra!

Lépj be a fiókodba!

Bezár

Iratkozz fel hírlevelünkre, hogy értesülhess legfrissebb ajanlatainkról!

Bezár

Fontos tájékoztatás, kérem olvassa el!

A kesu.hu nem webáruház, így a választott termékeket Ön csak kiszállításkor vásárolja meg. Előfordulhat, hogy a kiszállítás napján az Ön által választott termék nem található meg az áruházunkban, és nem tudjuk az adott terméket kiszállítani, kollégáink felveszik önnel a kapcsolatot