Elsősorban egzotikus, japán gombaféleként ismert, holott a természetben Ázsia mellett Észak-Európában is őshonos. Elhalt keményfafajtákon, leginkább bükkfán, csoportosan terem, innen is ered köznapi elnevezése is: bükkfa gomba. Közel 20 fajtája ismert, ezek közül a fehér (Bunapi) illetve a barna (Buna) Shimeji terjedt el.
Kalapja akár fehér vagy barna, de kicsi és törékeny, fehér színű tönkje hosszú és vékony.
Kereskedelmi forgalomban a termesztett példányaival találkozhatsz. Japánban rendkívül népszerű, a harmadik leggyakrabban használt gombafajta. A gasztronómia fejlődésével azonban Európában és Amerikában is egyre gyakrabban találkozhatunk vele igényesebb éttermek menüsorában, illetve a jobb üzletek polcain.
