A római kömény valószínűleg a Földközi-tenger keleti mellékéről vagy Egyiptomból származik. Az ókori rómaiak fekete bors helyett római köményből készítettek krémet, amelyet kenyérre kenve fogyasztottak. Az ősi egyiptomi sírokban mindig elhelyeztek egy köménnyel teli edényt, hogy elűzze a gonosz szellemeket. Kellemesen friss, csípős aromájú fűszer, íze csak kissé emlékeztet a kömény ízére, inkább ánizsos jellegű. Főleg az arab, a távol-keleti, indiai és a latin-amerikai konyhában használják előszeretettel. A római kömény a garam masala és tandoori fűszerkeverékek elmaradhatatlan összetevője.
RÓMAI KÖMÉNY őrölt
1 db
350 Ft
(
350 Ft/db)
| Közel keleti, indiai ételekhez. |
Hasonló termékek
-
1 db270 FtROZMARING morzsolt
A Földközi-tenger mellékén vadon termő, nálunk kiskertekben nevelt, illatos, jellegzetes illatú fűszernövény. Örökzöld, bokorszerű növény, levelei rövidek, bőrszerűek, a fenyőtűhöz hasonlítanak. Az ókori egyiptomiak, görögök és rómaiak szent növényként tisztelték. A hűség és a megbízhatóság jelképe volt. A rozmaring gyantás, fűszeres ízű. Morzsolt levelének illata enyhén kámforra emlékeztető, keserű ízű. A mediterrán konyha klasszikus fűszere, […]
( 270 Ft/db)Kosárba -
1 db410 FtFEHÉRBORS őrölt
A bors India monszunerdeiben őshonos, örökzöld levelű kúszónövény füzért alkotó, csonthéjas bogyótermése. A borscserjét nagyüzemi termesztésben 4 méterre hagyják megnőni, hogy a terméseket könnyebben be lehessen takarítani. A 8. évben éri el a termőkort és attól kezdve 20 éven át lehet róla szüretelni. Torzsaszerű virágzatából fejlődnek ki a termésfüzérek. Az érettségtől függően a termések zöldek […]
( 410 Ft/db)Kosárba -
1 db270 FtPETREZSELYEMLEVÉL morzsolt
Dél-Európában őshonos fűszernövény, de már korán meghonosodott az Alpokon túli területeken is. Már az ókori görögök és rómaiak is nagy becsben tartották gyógyító és fűszerező erejét. A magyar konyha igen kedvelt fűszere. Frissen és szárított formában egyaránt használatos. Majdnem minden főtt ételbe illik, de a hidegkonyhai saláták és töltött zöldségfélék is szeretik.
( 270 Ft/db)Kosárba
Fiókodat sikeresen aktiváltad!
Örülünk neked!
Köszönjük, hogy ránk szántad ezt a pár percet, a későbbiekben azon dolgozunk majd, hogy rászolgáljunk a bizalmadra!
Lépj be a fiókodba!
Iratkozz fel hírlevelünkre, hogy értesülhess legfrissebb ajanlatainkról!
Fontos tájékoztatás, kérem olvassa el!
A kesu.hu nem webáruház, így a választott termékeket Ön csak kiszállításkor vásárolja meg. Előfordulhat, hogy a kiszállítás napján az Ön által választott termék nem található meg az áruházunkban, és nem tudjuk az adott terméket kiszállítani, kollégáink felveszik önnel a kapcsolatot