100g termékben:  kcal: 257 zsír: 3 szénhidrát: 55.8 fehérje: 14.1

100g termékben: Energia: 1506 kJ/360Kcal Fehérje: 0g Zsír: 0,5g -amelyből telített: 0g Szénhidrát: 88g -amelyből cukor: 71 g Rost: 1g Származási ország: Thaiföld Hozzáadott cukrot tartalmaz

100g termékben: Energia: 1548kJ/ 370kcal Fehérje: Zsír: 1g -amelyből telített: 0g Szénhidrát: 89 g -amelyből cukor: 76 g Származási ország: Thaiföld Hozzáadott cukrot tartalmaz

100g termékben: Energia: 1004kJ/ 240kcal Fehérje: 7,1g Zsír: 0,38g -amelyből telített: 0,088g Szénhidrát: 63,9 g -amelyből cukor: 38,1 g

100g termékben: Energia: 1289 kJ/ 308 kcal Fehérje: 10,6 g Zsír: 1.37g -amelyből telített: 0,1g Szénhidrát: 82,4 g -amelyből cukor: 65 g Származási ország: U.S.A Hozzáadott cukrott tartalmaz

100g termékben ENERGIA FEHÉRJE ZSÍR SZÉNHIDRÁT 308 0.2 1.1 77.5 kcal gramm gramm gramm Energia 308 kcal Fehérje 0.2 g Zsír 1.1 g Telített 0.1 g Egyszeresen telítettlen 0.3 g Többszörösen telítettlen 0.2 g Szénhidrát 77.5 g Cukor 72.6 g Rost 5.3 g Nátrium 5 mg Koleszterin 0.088 mg Glikémiás Index VITAMINOK ÉS ÁSVÁNYI ANYAGOK VITAMINTARTALOM, ÁSVÁNYIANYAG-TARTALOM ÉS NYOMELEMEK Mennyiség NRV% A-vitamin 46 IU 1.5 % Alfa-karotin 0 µg Béta-karotin 27 µg Béta-kriptoxantin […]

Az avokádó ősi haszonnövény; Közép-Amerika indiánjai évezredek óta termesztik. A nagyon tápláló, sok proteint és olajat tartalmazó terméshúst (zsiradéktartalma mintegy 25%) nyersen fogyasztják. Az avokádó megfőzve keserű, az éretlen termések pedig mérgezőnek számítanak. A terméseket a betakarítás után 1–2 hétig tárolni kell, hogy a héj a gyenge nyomásnak engedjen. Fogyasztásához a termést fel kell vágni […]

Eredetileg Kis-Ázsiában őshonos, de ma már a Földközi-tenger mellékén, Törökországtól kezdve egészen Spanyolországig és Marokkóig szinte mindenütt elterjedt. Régen a dicsőség, a hírnév, a győzelem jelképe volt. Örökzöld lombú, vadon akár 15 méter magasra is megnövő fa. Nyáron kitelepíthető a kertbe. Télen tanácsos világos, hűvös helyen teleltetni (vagy üvegházban). Ritkán öntözzük. Szokták kúpos vagy gömb […]

Közel-keleti ételekhez, pácokhoz, sült húsokhoz.

A banán eredete a régmúltra nyúlik vissza. Annyi bizonyos, hogy nagyjából i. e. 8000 környékén kezdték el a banánt háziasítani Új-Guinea területén. A banán termesztése nem csak itt indult útjára, hanem a finom és tápanyagokban gazdag gyümölcsöt hozó növények termesztésével egész Dél-kelet-Ázsia és a Csendes-óceáni szigetvilág jelentős része is megpróbálkozott. Mivel a háziasítás nagyon hamar megkezdődött, […]

A barna szín szembetűnő, mely a főzés után még sötétebb lesz. Húsa szilárdabb állagú, íze zamatosabb.

100g termékben: Energia:1264kJ/302kcal Fehérje: 3,4g Rost: 3,4g Zsír: 0,5g -amelyből telített: 0,15g Szénhidrát: 79,5 g -amelyből cukor: 59,2g Származási ország: Irán

A barna-rizs jótékony hatásai évezredek óta ismertek, főként az ázsiaiak körében, de mára a nyugati kultúra is átvette alkalmazását, többek között hatásos diéták és béltisztító kúrák formájában. A rizsnek ez a fajtája hihetetlenül gazdag ásványi anyagokban, rostokban és vitaminokban. Akik szigorúan követik a makrobiotikus táplálkozás szabályait, erre esküsznek, mondván, ez a létező legegészségesebb táplálék, mely […]

A basmati a rizs egy speciális, ázsiai fajtája. Főleg Indiában és Pakisztánban termesztik. Jellemző rá, hogy szemei fehérek és hosszúkásak. A basmati különlegesen illatos rizsfajta, erre utal a neve is, basmati=illatos. Kétféle basmatit különböztethetünk meg: a fehéret és a barnát (persze ezeken belül még több, különböző basmati rizs létezik). A barna basmati jóval több rostot, […]

A bébispenót csak a méretében különbözik „nagytestvérétől”, ám ezáltal nagyobb népszerűségnek örvend, és egyre többször kerül az ebédlőasztalra. Több tápanyagot és vitamint tartalmaz, mint hinnéd, érdemes hát foglalkozni vele. 1. KIVÁLÓ FEHÉRJEFORRÁS Szinte képtelenség minden vitamint és ásványi anyagot felsorolni, amiben a zöld növény bővelkedik. Tartalmaz K-vitamint, A-vitamint, mangánt, folsavat, magnéziumot, vasat, de C-vitaminban és […]